Bolo de laranja com calda

Bolo de laranja com calda

 

3 ovos

Suco de 2 laranjas

1 xícara pequena de óleo

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher pequena de fermento em pó

Calda

Suco de 1 laranja

2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo
Coloque no liquidificador os ovos, suco da laranja, o óleo e o açúcar, em seguida despeje a mistura em uma tigela com a farinha e o fermento, bata tudo junto até ficar homogênea. Em seguida despeje a massa em uma assadeira com furo untada com manteiga e farinha. Asse por 40 minutos
Calda
Para preparar a calda você deve ferver o suco de laranja com o açúcar em uma panela pequena, depois jogar em cima do bolo desenformado.