Bolo de castanhas

Bolo de Castanhas



  Ingredientes:

500 gr de puré de castanhas

250 gr de Açúcar

5 Ovos

125 gr de margarina derretida
2 colheres de chá chá de Fermento em pó

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparação:

Cozem-se as castanhas em água com erva doce. Retire da água depois de cozidas e reduza a puré. Reserve.

Numa tijela, misture o açúcar, com as gemas, o fermento em pó, a margarina derretida e por fim o puré de castanhas.

Bata as claras em castelo e misture ao preparado anterior.

Verta para uma forma untada e forrada de papel vegetal tb untado de manteiga e leve ao forno a 180º, por cerca de 40- 45 minutos.

 O bolo é húmido e super delicioso.

 

Bolo de castanhas

 
 
















Ingredientes
- 200g aproximadamente de castanhas cozidas
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xicaras de farinha
- 1 1/2 de leite
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1 colher de (sopa) de margarina

Modo de Fazer

Após as castanhas estarem cozidas, tire as peles, coloque no liquidificador, junto com o óleo, o leite, o açúcar e a margarina e bata bem. Numa tigela, coloque a farinha e depois o que foi batido no liquidificador e misture bem. Coloque o fermento. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe e jogue a mistura. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até o palito sair limpo. Está pronto o bolo das castanhas. *_*


OUTRA RECEITA

BOLO DE CASTANHAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

• 250g de puré de castanha
• 125g de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de café de aroma baunilha

Modo de preparação

1. Cozem-se as castanhas e faz-se um puré.
2. Batem-se as gemas com o açúcar durante 20 minutos.
3. Junta-se o aroma de baunilha e o fermento.
4. Envolvem-se as claras em castelo.
5. Adiciona-se esta mistura ao puré de castanha.
6. Leva-se ao forno numa forma untada de margarina, cerca de 40 minutos.

Ler mais: http://www.ideiasereceitas.com/bolo-castanha/#ixzz3Itajw8th


E MAIS OUTRA

BOLO DE CASTANHAS





Ingredientes:

1 kg de castanhas peladas (meio cozidas)

1 litro de leite

10 ovos

500 gr de açucar

Preparação:

Colocar as castanhas no leite a ferver, e deixar cozer bem. Triturar com a varinha mágica, até obter um puré liso.

Bater as genas com o açucar e juntar ao puré de castanhas. Deixar arrefecer. Bater as claras em castelo e juntar ao preparado de castanhas. Verter a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 45 min. Verificar se está cozido fazendo o teste do palito.

Polvilhar com açucar em pó (opcional).